시간: 11월 하순

일년에 한번씩 개최되는 관광과 음식전시회는20년간의 역사중 백만명 넘는 중국인과 해외 전문가 및 현지 주민들의 주목을 끌었다. 이는 여전히 중국에서 역사가 가장 오래된 전문적인 미식절이다. “식제광저우” 의 약속을 지키고 각양각색의 특색을 제공하고 있다. 유명한 요리사의 식품전시와 미식전시가 있는가 하면 훌륭한 술과 미식의 보급도 있다.