广州市文化广电旅游局召开推进中高端酒店发展与评星工作部署动员暨2021年度星评员培训会议
发布时间:2021-11-15 10:15 来源:广州市文化广电旅游局

  为贯彻落实广州市国际消费中心城市培育建设和国家文化旅游消费示范城市创建工作,全面激发文化和旅游消费活力,广州市文化广电旅游局于2021年11月9-10日召开推进中高端酒店发展与评星工作部署动员暨2021年度星评员培训会议。各区文化广电旅游(体育)局分管局领导、负责星级旅游饭店管理工作的科室负责人以及广东省、广州市旅游饭店星评员约100多人参加了会议及培训。

  在推进中高端酒店发展部署动员会上,广州市文化广电旅游局李若岚总工程师表示,我市正在贯彻推进国际消费中心城市建设工作,并积极创建国家文化和旅游消费示范城市,各区文化和旅游主管部门要站在不断满足人民对美好生活向往的高度,重视中高端酒店的发展,深化文化旅游领域供给侧结构性改革,不断提升文化旅游消费品质,优化文化旅游消费环境,激发文化旅游消费潜力。市文广旅局将大力支持我市中高端品牌酒店的引进工作,并派专业人员给予指导,在条件成熟时将符合条件的中高端品牌酒店吸收到国家星级旅游饭店的队伍中来。

  目前我市共有星级旅游饭店135家,其中:五星级22家(含一家白金五星)、四星级28家、三星级74家、二星级11家。星级酒店在我市发展潜力巨大、前景广阔,为鼓励酒店积极申请评星,市文广旅局在今年上半年出台《广州市文化和旅游产业发展专项资金管理办法》(穗文广旅规字[2021]1号),对于新评五星和四星级旅游饭店的酒店分别给予300万元和100万元的奖励。会议要求各区文广旅(体)局要积极主动摸查和了解辖区内酒店的引进、建设及经营情况,明确发展重点,挖掘星评潜力,做好奖励政策宣贯,提供申评高星级旅游饭店的指引等相关服务。

  部署动员会上邀请海珠区和天河区文广旅(体)局分管局领导分享在星级旅游饭店推荐和管理工作中的先进经验。今年海珠区和天河区分别推荐了朗豪酒店和W 酒店申请五星级旅游饭店评定。分享环节拓宽了各区在星级旅游饭店管理方面的思路,为各区旅游饭店星评及管理工作起到了良好的带动效应。

  星评员培训环节,邀请到了省级星评员郑静萍女士作旅游饭店星级评定业务培训。郑老师从对星评标准的理解和把握以及星评员的工作规程等方面入手,让各位学员从理论到实际逐步掌握星评标准及尺度,进一步提升星评员队伍的理论与实操能力。

  省、市星评员队伍基本由我市高星级品牌酒店的管理人员组成,因此本次培训还邀请到了暨南大学旅游学院院长文吉教授进行授课。文教授主要针对疫情防控常态化下的星级酒店管理所面临的挑战进行授课,在课程中着重引导各位学员思考疫情常态化下的经营现象,在星级酒店管理者面临的挑战中寻找发展机遇,并思考如何迎着困难解决实际经营问题,同时提出市场多样化经营的各种思路。本次星评员培训会议推动了我市星级旅游饭店管理水平和服务质量的提升,使各星评员对如何做好旅游饭店星级评定工作并在疫情常态化下如何管理好星级酒店起到了引导作用。