国家级

省级

市级

1

民间

文学

五羊传说

省级

越秀区

2

何仙姑与挂绿的传说

省级

增城区

3

萝岗香雪

省级

黄埔区

4

金花娘娘的传说

省级

黄埔区

5

海幢寺传说

市级

海珠区

6

从化温泉传说

市级

从化区

李润权

7

花县太平天国人物传说

市级

花都区

8

盘古王传说

市级

花都区

9

郑仙传说

市级

白云区

10

传统

音乐

广东音乐

国家级

市属

汤凯旋

何克宁

潘千芊

陈芳毅

广东音乐（沙湾何氏广东音乐）

省级

番禺区

何智强

何滋浦

11

广州咸水歌

省级

海珠区

谢棣英

刘学东

市级

南沙区

彭艳好

张健仔

何柳燕

12

广州客家山歌

市级

越秀区

曾新芳

徐秋菊

市级

天河区

市级

花都区

刘土金

市级

黄埔区

郭雅桃

市级

从化区

罗邦暖

市级

增城区

郭桂娇

13

岭南古琴艺术

人类非遗代表作

海珠区

谢导秀

谢东笑

宁兰清

陈是强

市级

越秀区

区君虹

吕宏望

区宏山

14

广东汉乐（增城）

市级

增城区

黄顺进

15

传统

舞蹈

广东醒狮

国家级

番禺区

周镇隆

周锐东

周伟强

周珠仔

市级

越秀区

赵继红

赵伟斌

黄景棠

市级

海珠区

邓锦钊

市级

花都区

徐永路

鳌头醒狮

市级

从化区

曾桂森

广东醒狮（荔湾醒狮）

市级

荔湾区

16

黄阁麒鳞舞

省级

南沙区

张炽垣

李永潮

麦锡南

李滚元

张梓康

麦晓峰

从化麒麟舞

市级

从化区

殷跃松

17

鳌鱼舞

省级

番禺区

江炳贤

幸泽良

江  仔

18

舞火狗

市级

增城区

刘显武

19

舞貔貅

省级

增城区

张永木

张文亮

市级

黄埔区

吴金城

吴焕东

20

从化水族舞

市级

从化区

黎锐培

黎建中

21

舞春牛

市级

黄埔区

市级

增城区

王木森

郭玉芳

22

从化猫头狮

省级

从化区

李水木

温金能

23

传统

戏剧

粤 剧

人类非遗代表作

市属

红线女

欧小胡

罗品超

倪惠英

孙业鸿

黎向阳

崔玉梅

黄  健

张  平

罗巧华

郭凤女

陆敏渭

欧阳靖

苏春梅

吴非凡

24

岭南木偶戏表演艺术

国家级

市属

崔克勤

叶寿春

李  强

吕敬贤

张广有

何伟超

25

曲艺

粤 曲

国家级

市属

黄少梅

谭佩仪

陈玲玉

梁玉嶸

何  萍

廖  绮

徐颖端

26

木鱼书说唱

市级

荔湾区

27

粤语讲古

省级

越秀区

颜志图

彭嘉志

28

粤讴

市级

白云区

29

传统体育、游艺与杂技

咏春拳（天河）

省级

天河区

黄念怡

黄冬薇

咏春拳（西关）

市级

荔湾区

岑兆伟

30

莫家拳

市级

天河区

31

黄啸侠拳法

市级

番禺区

陈昌棉

32

太虚拳

省级

越秀区

邹强

33

洪拳

市级

白云区

冯亦慧

花都区

谭秋荣

省级

海珠区

34

南沙赛龙艇

市级

南沙区

35

南派花毽

省级

荔湾区

邓永生

36

螳螂拳（广州）

省级

市属

陈俭安

霍明钢

37

蔡李佛拳（广州北胜蔡李佛拳）

国家级

市属

蔡李佛拳

市级

白云区

38

白眉拳

市级

白云区

刘智强

39

传统

美术

广绣

国家级

市属

省级

海珠区

许炽光

梁桂开

伍洁仪

市级

荔湾区

陈少芳

谭展鹏

李敏

王新元

市级

番禺区

梁秀玲

梁雪珍

市级

黄埔区

陆柳卿

40

象牙雕刻

国家级

市属

叶汉盛翁耀祥

潘楚钜

李景波

李景坤

省级

海珠区

李定宁

李斌成

荔湾区

张民辉

象牙雕刻 （象牙微雕）

省级

越秀区

冯惠盈

41

广州灰塑

国家级

花都区

邵成村

刘志威

欧阳可朗

邵煜山

市级

番禺区

崔镜兴

42

广州砖雕

省级

番禺区

何世良

高平

43

广州榄雕

国家级

增城区

黄学文

曾昭鸿

吴明南

周汉军

省级

海珠区

曾宪鹏

市级

伍鸿章

44

广州木雕

省级

海珠区

杨广海

市级

荔湾区

唐锦全

45

广州玉雕

国家级

荔湾区

高兆华

刘钜华

尹志强

刘鹏举

市级

海珠区

余其泽

46

传统

技艺

凉茶

市级

市属

47

广彩

国家级

番禺区

余培锡

陈文敏

省级

海珠区

赵艺明

冯瑞华

曾  帆

荔湾区

谭广辉

许恩福

翟惠玲

何丽芬

欧兆祺

周承杰

何兆强

市级

司徒宁

张兆棠

48

广式家具工艺

国家级

海珠区

杨  虾

杨耀辉

广式硬木家具制作技艺

省级

白云区

招赞惠

胡敏强

    市级

市属

刘伯浩

省级

番禺区

陈达强

49

广州珐琅制作技艺

省级

花都区

杨志峰

刘成滔

黄玉珍

50

广州戏服制作技艺

省级

越秀区

董惠兰

51

广州箫笛制作技艺

省级

越秀区

郭大强

52

醒狮扎作

省级

越秀区

陈金明

53

岭南盆景

省级

海珠区

周炳鉴

崔文锐

省级

荔湾区

陆志伟

李伟钊

岭南盆景技艺（瑞岭盆景）

市级

花都区

姚金海

54

西关打铜工艺

省级

荔湾区

苏广伟

市级

海珠区

伍国强

花都区

宋敏权

55

红木宫灯制作技艺

省级

白云区

罗昭亮

罗敏欣

56

广州檀香扇制作技艺

市级

市属

57

古琴斫制技艺

省级

海珠区

陈一民

刘九生

刘笔华

市级

番禺区

58

钉金绣裙褂制作技艺

市级

花都区

唐志茹

59

上漖龙舟制作技艺

省级

番禺区

60

香云纱染整技艺

市级

南沙区

61

手工打金制作技艺

省级

市属

王永清

甄世伟

周镜钊

62

广州饼印制作技艺

省级

越秀区

余兆基

63

大立菊扎作技艺

市级

荔湾区

64

书画装裱修复技艺

市级

海珠区

书画装裱修复技艺（古书画修复）

市级

越秀区

书画装裱修复技艺（书画装裱）

市级

越秀区

梁伟智

65

广式腊味制作技艺

市级

市属

刘永强

池  东

66

小凤饼（鸡仔饼）制作技艺

省级

海珠区

薛锐明

67

广式莲蓉饼食制作技艺

市级

市属

68

沙河粉传统制作工艺

国家级

市属

区又生

69

莲香楼广式月饼传统制作技艺

省级

市属

70

致美斋广式调味品制作技艺

省级

市属

罗瑞山

71

沙湾水牛奶传统小食制作技艺

省级

番禺区

曾惠庄

王秀甜

72

粤菜烹饪技艺

省级

市属

蔡伟域

73

波罗粽制作技艺

市级

黄埔区

陈玉彩

74

南乳花生制作技艺

市级

越秀区

75

西关水菱角制作技艺

市级

荔湾区

伍文辉

76

黄豆酱传统制作技艺（狮岭）

市级

花都区

卢玉清

77

广式凉果制作技艺

市级

荔湾区

78

广式点心制作技艺（象形点心）

市级

荔湾区

79

广式烧味制作技艺

市级

白云区

朱岳争

80

传统

医药

陈李济中药文化

国家级

海珠区

石洪超

81

潘高寿中药文化

国家级

番禺区

区欲想

卢其福

82

小柴胡制剂方法

省级

海珠区

马  蓉

汪宗仁

83

端午午时茶

市级

黄埔区

84

采芝林传统中药文化

省级

荔湾区

周路山

孔箭

85

敬修堂传统中药文化

省级

荔湾区

梁铭基

86

西关正骨

省级

荔湾区

李主江

李国准

张宜新

孙振全

谭超贤

87

岭南传统天灸疗法

省级

市属

符文彬

徐振华

刘健华

李滋平

88

蛇串疮特色疗法

省级

越秀区

卢熙福

89

针灸（岭南陈氏针法）

国家级

市属

针灸（岭南火针疗法）

省级

市属

林国华

针灸（岭南飞针疗法）

市级

越秀区

秦敏

90

岭南罗氏妇科诊法

省级

市属

罗颂平

91

二天油制作技艺

市级

海珠区

92

肌骨同治疗法

市级

市属

许学猛

93

民俗

沙湾飘色

省级

番禺区

黎汉明

何达权

何燮和

飘色（潭山飘色）

市级

番禺区

94

番禺水色

省级

番禺区

95

行花街

国家级

越秀区

96

生菜会

市级

荔湾区

97

乞巧节

国家级

天河区

潘剑明

市级

黄埔区

朱小萍

98

广州重阳登高

市级

白云区

99

扒龙舟

省级

黄埔区

市级

荔湾区

省级

番禺区沙头街

市级

天河区

苏应昌

龙潭村扒龙舟

市级

海珠区

扒龙舟（车陂村扒龙舟）

市级

天河区

简炽坚

100

盘古王诞

省级

花都区

101

波罗诞

国家级

黄埔区

102

玉岩诞

市级

黄埔区

103

畲族拜祖公图

省级

增城区

104

粤剧八和祖师诞

省级

荔湾区

105

黄大仙祠庙会

市级

荔湾区

106

沙亭龙船乸崇拜

市级

番禺区

107

横沙会

市级

黄埔区

108

花都元宵灯会

市级

花都区

109

掷彩门

省级

从化区

邝健洪

邝锦洪

110

南沙妈祖信俗

省级

南沙区

妈祖信俗（龙潭村天后诞）

市级

海珠区

111

添丁上灯习俗

市级

从化区

112

洪圣诞

市级

海珠区

113

舞火龙

省级

白云区

114

南沙水乡婚俗

市级

南沙区

115

仁威庙北帝诞

市级

荔湾区

116

广府饮茶习俗

市级

市属