การกินชาในยามเช้าเป็นประเพณีการรับประทานอาหารพื้นเมือง บางครอบครัวมองเป็นอาาหารเช้า สมาชิกทั้งครอบครัวนั่งรอบโต๊ะอาหาร รับประทานกันอย่างมีความสุข บางคนทานเสร้จแล้วไปทำงาน บงคนก็นั่งพักผ่อนฆ่าเวลา สำหรับชาวกวางโจวการกินชายามเช้าขาดหนึ่งแก้วชาขนมสองอย่างไม่ได้ มันเป็นวิถีชีวิตและความสุขชีวิตของชาวกวางโจว

“หนึ่งแก้ว” หมายถึงแก้วชาหรือเรียกกันว่า “ถ้วยมีฝา” ซึ่งหมายถึงใช้ถ้วยที่มีฝาชงชา “สองอย่าง” หมายถึงขนมสองชนิดที่จะรับประทาน เช่นเกี๊ยวกุ้ง ปาท่องโก๋ เป็นต้น เวลากินชา คนส่วนใหญ่รับประทาน 3 อย่างหรือมากกว่า จึงกลายเป็น “หนึ่งแก้วสามอย่าง” หรือ “หนึ่งแก้วหลายอย่าง” “หนึ่งแก้วสองอย่าง” เป็นการบิโภคขั้นต่ำ  เกี๊ยวกุ้ง โซแม็ก นึ่งแห้ง ซาลาเปาหมูแดง กระดูก ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นต้นเป็นตัวเลือกยอดนิยมเวลากินชา

ร้านกินชาที่มีชื่อเสียง ：โรงแรมกวางโจว เถาเถาจวู โรงแรมป้านซี เตี่ยนเต๋อตู