Cuisine vietnamienne, par rapport à la cuisine thaïlandaise, a un goût beaucoup plus léger et plus rafraîchissant car elle utilise plus de laitue fraîche, de concombre, feuille de menthe et moins remuer des moyens friture et grasse de cuisson.
Maison au citron
Maison au citron est si populaire que les gens ont souvent à attendre pour les tables à l'heure du dîner. Le crabe Curry vietnamien, mélangé avec le blanc de œuf et aromatique céleri, est très appétissant et agréable au goût .
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Crabe Curry vietnamien
Rouleau de printemps vietnamiens
Crevettes au Caramel vietnamien
Address
5/F du World Trade Center, Huanshidong Road, Guangzhou .
Transport
Prendre le métro ligne 5 à Taojin sortie de la Station A .
Yue Chao Zhan
Le restaurant est célèbre pour la potée vietnamienne qui utilise l'huile de coco et de pâte de curry aux fruits de saison et de la viande. Sa recette est développée à partir de celui du thaï à l'étouffée .
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Fondue vietnamienne
Address
A / F, No.8~10, Wenming Road, Guangzhou
Transport
Prendre le métro ligne 1 ou 2 à Gongyuanqian Station de sortie D