Le 16 novembre, l'inauguration de la Fête internationale de gastronomie de Guangzhou en 2018 a eu lieu à la Cité internationale de culture de gastronomie de Xiongfeng du district de Panyu de la ville de Guangzhou. Les gastronomies spéciales colorées avec l'arôme débordé ont obtenu les pleins éloges des touristes.

Le Guide Michelin est entré à Guangzhou de cette année, il a lancé aussi le "Guide de cuisine cantonaise Michelin" dans la semaine dernière, la gastronomie e Michelin a devenu un grand point brillant de la gastronomie de Guangzhou. Au site de la Fête internationale de gastronomie de Guangzhou de cette année, nous avons ajouté la zone spéciale Michelin en fonction du scénario et du temps, cette zone a concentré certains des restaurants figurant sur la liste Michelin de cette année. Selon la présentation de l'organisateur principal, c'est la première fois que la Fête international de gastronomie de Guangzhou a introduit le restaurant Michelin pour participer à l'exposition. 

Cette Fête de gastronomie a hérité le thème ''Dégustation de la culture de restauration de la capitale commerciale millénaire, Exposition des manières distinguées de la capitale de gastronomie de Guangzhou'', il existe 290 stands au total. Les 290 stands de la zone de noyau sont divisés en huit grands groupes, respectivement: Groupe de gastronomie des restaurants connus, Groupe de gastronomie internationale, Groupe de gastronomie de la zone de grande baie, Groupe de gastronomie chinoise, Groupe de gastronomie de l'île précieuse, Groupe de gastronomie de Panyu, Groupe de gastronomie en ligne, Groupe des denrées alimentaires emballées.