• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
首页 > 多语言版本 > Russian > питание
Лепешка Сяофэн
2019-12-16

Печенная лепешка с начинками сухофруктов Сяофэн изготовлена мукой и свиным жиром, через её поверхность можно увидеть орехи, её цвет является табачным и ярким, её нижняя часть не подгорелая, её запах ароматный, она вкусная и хрупкая, является одним из самых любимых пирожных в сердцах гуанчжоуских жителей. В провинции Гуандун ресторан Чэнчжу ранее всего  изготовляет лепешку Сяофэн, он с 1746 года (то есть 11-й год императора Цяньлун династии Цин) начал изготовлять лепешку Сяофэн. Процесс изготовления лепешки Сяофэн: 1. Готовить мороженое мясо; 2. Готовить начинки; 3. Готовить заготовку лепешки; 4. Печь. Изготовление лепешки Сяофэн с древности до наших дней принимает ручную работу.